Mit dem Handy den Kaffee nach dem Essen am Tisch bestellen

München - Die junge Firma Alpha11 aus Isen bei München, erhielt für Ihre Erfindung die Auszeichnung Innovations-Produkt 2008 in der Kategorie Mobil der Innitiative Mittelstand. Erfunden wurde ein neues Gast-Bestellsystem für die Gastronomie, bei dem der Gast per SMS mit seinem Handy den Kellner zum Tisch ruft oder Bestellungen senden kann. Klaus Hamal, Geschäftsführer und Erfinder des Systems mit dem Namen Apronti, freut sich riesig über die Auszeichnung. Da stecken einige Monat Arbeit in dem Produkt, das vor kurzem zum ersten Mal auf einer Messe in Deutschland vorgestellt wurde. Das Produkt wurde zusammen mit der Münchner Firma ComputerLab zur Marktreife entwickelt und erhielt nun die begehrte Auszeichnung.

Die Idee zum Produkt entstand im Jahr 2006 als Klaus Hamal ziemlich lange auf einen Kellner zum Bestellen warten musste. "Ich hatte nur eine Stunde Zeit und wollte schnell etwas bestellen, da das Lokal aber ziemlich voll war, dauerte es über eine halbe Stunde bevor ich überhaupt eine Bestellung los werden konnte". Da kam mir die Idee zum Bestellsystem für den Gast" so der Geschäftsführer.

Zuerst wurde eine kleine Funktastatur für den Tisch entwickelt, die über eine Reichweite von bis zu 90m die Bestellungen zur Theke sendet. Dort wird die Gast-Bestellung an einem Monitor angezeigt und bei geeigneten Gastronomie-Kassen automatisch auf den Tisch gebucht. Anschließend kam die Idee zur Erweiterung mit SMS - schließlich hat heute jeder sein Handy dabei und SMS senden können nun wirklich so gut wie alle Handybesitzer. Am Tisch muss so keine Funktastatur mehr sein, sondern nur eine kurze Anleitung mit der SMS-Nummer der Gaststätte.

Der Gast erhält automatisch eine kurze Rückbestätigung auf sein Handy, wenn die Bestellung erfolgreich angekommen ist. "Vor allem in Stoßzeiten ist das Selbstbestellsystem für den Gast eine optimale Ergänzung", erklärt Klaus Hamal. "Wenn's mal wieder "brennt" können die Kellner schneller die Gäste bedienen und müssen nicht erst zum Tisch laufen um einen zusätzlichen Bestellwunsch, wie den Kaffee nach dem Essen, aufzunehmen."

Für die Zukunft hat Klaus Hamal auch schon einiges wieder vor. "Als nächstes möchten wir Bezahlen mit dem Handy einführen. Hier sprechen wir gerade mit den großen Mobilfunk-Anbietern wie Vodafone und T-Com".

Infos über das Produkt gibt es im Internet unter www.apronti.de

Quelle: Alpha11 Business Service   

Über Alpha11 Business Service:
Alpha11 Business Service ist Vodafone Partner und Anbieter von IT-Spezialprodukten, wie KassenVideoüberwachung mit Fernzugriff über Handy, oder Apronti, dem neuen Selbstbestellsystem für die Gastronomie.